1 2 3 4 5 6 7 8

harisa

paylaş araştır şikayetçiyim

 

  1. ülkemizde ve bazı komşu ülkelerde keşkeğe verilen bir başka isim olmasına karşılık

    Fas, tunus, Cezayir, Suriye ve farklı arap ülkelerinde bir acı sosa verilen isimmiş.

    sarımsak, biber, közlenmiş biber, salça, zeytinyağı, tuz karıştırılıyor ve bir sos elde ediliyor.

    bu sosa araplar harisa/harissa adını veriyormuş.

    tabi bir de harisa tatlısı var.

    bu da bir tür irmik tatlısıymış.

     
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.

 

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri veya çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Tamam