Türkiye'nin memur portalı |
Oturum aç Üye ol Parolamı unuttum |
sonradan olunmadığı takdirde kabul edilebilen ve Türkçesi tatbilir olan kavram. hayattan keyif alınması temeline dayanan Fransız mantığının ürünüdür. öyle ki bu kavramın bir benzer şekli olan sömeliye ise şarap konusunda uzman, hangi yemeğe hangi içkinin uyumlu olacağını bilen garsondur. sırf yeme, içme ve cinsellik üzerine olan bir kültürün bu tarz kavramlar geliştirmesi de doğaldır tabii.
Dünyadaki restoranlari dolasıp "ne zaman, nerede, ne yenmeli" sorusuna cevap arayan tatbilir kişi. yaptıkları iş sebebiyle imrenilecek adamlar listesinin başında yer alırlar. o kadar ülke şehir gez, mis gibi yemekleri ye bir de gel utanmadan üstüne para al, velhasıl güzel bir iş.
büyük fast food şirketleri ve gıda üreticilerinin ürünlerini eleştiremeyen ve modernleşme adı altında mutfak kültürümüzü yavan hale getirenlere iticidir, karşıyız, ciddiye de alınmaz. Ama gelenekten ve doğallıktan kopmadan işini yapanları ise saygı duyulasıcalardır.
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |