Türkiye'nin memur portalı

 Oturum aç Oturum aç Üye ol Üye ol Parolamı unuttum Parolamı unuttum
Memurlar.NetAnketBecayişForumİlanKararKPSSÖğretmenSınavSoru/CevapSözlükBi MolaVideoFoto Galeri
AnasayfaBeğenilen konularBeğenilen entrylerKurallarPuanlama

güllaç

paylaş araştır

 

  1. Geleneksel tatlımız, hazmı kolay olduğu için genelde ramazan ayında yapılan tatlı. Yerken hissetmiyorsun bile, bulan kişinin eline sağlık diyelim.

     

  2. ramazanda yapılmasına rağmen aslında her mevsim yapılması gereken; yufka, süt ve gül suyundan yapılan, geçmişi Osmanlı ya dayanan geleneksel hafif bir türk tatlısıdır.

     

  3. ramazanı hatırlatan lezzetli bulmadığım tatlı. süt içmememden dolayı sanırım çok fazla süt kokusu ve tadı olduğunu düşünüyorum, yapımı pratik olduğu gibi kıvamı tutturmak da marifet ister.

     

  4. nişastayla yapılan hamurdan oluşturulup hafif pişirilmiş yufkanın ısıtılmış şekerlenmiş sütle ıslatılıp üstüste konup, fıstık, fındık, ceviz ve kiraz şekerlemesiyle tatlandırılıp nar taneleriyle süslendiği türk mutfağında ramazan tatlısı olarak yer edinen hafif tatlı

     

  5. Ramazanla özdeş ramazana eş özel bir geleneksel Türk tatlısı

    Cevizi

    Gül suyu

    Hele varsa nar taneleri

    ıııımmmm enfes

    iftar menüsünün fix tatlısı

    Bir de dolaptan çıkmış buz gibi olacak

    Oooh mis

     

  6. Küçükken yıllarca peçete tatlısı zannetmem nedeniyle tadına ancak yıllar sonra cesaret edip varabildiğim nar tanelisinin makbul olduğu bir çeşit tatlımsı..

     

  7. Ramazan denilince akla gelen sütlü tatlıdır. İçinde gül suyu olunca daha leziz olur. Güllaç yaprakları sütle ıslatılıp dizilirken ortaya ceviz ya da badem konulunca daha hoş olur. Tercihen ceviz kullanılır. 1 litre süt diye tariflere bakmayın ortalama bir paket için 2 litre süt rahat gidiyor.

    Üzerine nar tanesi, antep fıstığı yakışıyor. Olmazsa pasta süsü de olabilir elbette.

     
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle
© 2026 MN Yazılım