Yanacak derecede ısınmak, ateşin karşısında kalarak sararıp renk değiştirmek.
Özellikle armut gibi meyvelerin olgunlaştıkça içindeki yenilebilir beyaz kısmının kahverengiye dönmesi, böylece daha da tatlanması durumu.
sıcaktan naylon kokusu oluşunca söylenen kelime.