Türkiye'nin memur portalı

en pratik börek tarifi

1. Süt, biraz yağ ve yumurtayı bir kapta karıştırıp,

   elimizle bükerek küçük parçalara ayırdığımız yufkaları bu kaba batırıp iyice ıslatıyoruz.

   Geniş bir tencereye yağı koyup kısık ateşe alıyoruz.

   Bir ya da iki adet yufkayı tencereye serip ıslattığımız parçaları içine yayıyoruz.

   İçine sevdiğimiz peynirden ufaladıktan sonra üzerini serdiğimiz yufkanın kenarlarıyla örtüp tencerede alt üst yapıp pişiriyoruz.

   10 dakika sürmeden böreğiniz hazır.

   Afiyet olsun.

    
   • paylaş kısa yol
   • 16.11.2021 10:13
     dermess
   • beğendim
   • şikayetçiyim