1 2 3 4 5 6 7 8

coleslaw

paylaş araştır şikayetçiyim

 

  1. beyaz lahana salatası.

    Beyaz lahana ince ince doğranıp yine ince uzun rendelenmiş havuçla karıştırılır. rendelenmiş soğan katılır. Tuz, biraz şeker ( koymayabilirsiniz ) , limon-sirke konur, dilerseniz hardal katabilirsiniz. mayonez de katılarak hazırlanışı tamamlanır.

    Ağır olmasını istemeyenler mayonez yerine süzme yoğurt da kullanabilirler. Beklettikçe lezzeti artar.

    İşin özü kapuska sevmeyen insanlara , kış sebzesi olan beyaz lahanayı yedirmenin kişisel tercihli yollarından biri.

     
  2. adını bilmeden hardal, mayonez ve soğan katmadan yaptığımız salata imiş meğer. ailecek beyaz lahananın türlü salatalarını yaparız hatta sadece beyaz lahana bile yeriz ama havuç rendesi, tuz, sirke ve ay çiçek yağı ile karıştırıldığında muhteşem bir salatadır adı da demek ki coleslawmış.

     
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.