Türkiye'nin memur portalı

çiğ börek

1. Eskişehir meşhur ünlü böreğidir.

    
   • paylaş kısa yol
   • 04.03.2015 15:15
     sosyologdpu
   • beğendim
   • şikayetçiyim

2. açılan hamurun içerisine, çiğ kıymanın konması ve kızgın yağda kızartılarak yapılan bir çeşit börek.

    
   • paylaş kısa yol
   • 04.03.2015 15:20
     **sude**
   • beğendim
   • şikayetçiyim

3. ismiyle yapılışı tezat olan börektir. yağda kızartılarak pişirilir. içine çiğ sebze yada kıyma koyulması nedeniyle bu ismi almıştır lakin pişmiş içle yapılanı da gayet lezzetlidir.

    
   • paylaş kısa yol
   • 04.03.2015 15:21
     yaralı-bir-öykü
   • beğendim
   • şikayetçiyim

4. yağ oranı çok fazla olan ama sıcakken de özellikle ayranla çok güzel yenen eskişehir'e özgü güzel lezzet

    
   • paylaş kısa yol
   • 04.03.2015 15:22
     sociologist33
   • beğendim
   • şikayetçiyim
5.  
   (Bkz: çibörek)
   • paylaş kısa yol
   • 04.03.2015 15:35
     o p t i k
   • beğendim
   • şikayetçiyim

6. bu böreğin gerçek adı ne çiğ börek ne de çibörektir, kırım tatar böreğidir ve asıl adı şibörektir.

    
   • paylaş kısa yol
   • 04.03.2015 15:37
     o p t i k
   • beğendim
   • şikayetçiyim

7. en güzelini eskişehir'de yediğim içi kıymalı hamur işi

    
   • paylaş kısa yol
   • 25.04.2020 13:32
     KİMSE BİLMEZZ
   • beğendim
   • şikayetçiyim

8. Arkadaş tavsiyesi üzerine deneyip beğendiğim iç harcı kavrulmadan yapılan kıymalı börek tarzı yiyecek.

    
   • paylaş kısa yol
   • 25.04.2020 21:46
     M00NB0W
   • beğendim
   • şikayetçiyim

9. Bir es es klasigidir , cok severim

    
   • paylaş kısa yol
   • 26.04.2020 13:08
     supporters.
   • beğendim (1)
   • şikayetçiyim

10. Kepekli unla deneyeceğim tarif.

    Siyez unda olur.

    Yulaf unu da, çavdar bile olur. Yarın aldım listeye.

     
    • paylaş kısa yol
    • 26.04.2020 17:52
      Hissya
    • beğendim
    • şikayetçiyim