babanne böreği.
Mayalı yumuşak bir hamurla yapılır temiz bir bez üzerinde elle açılması sebebiyle çarşaf böreği denmiş. ben olsam bunu beyaz unla yapmam siyezle denemek isterdim. aynı tad olmaz belki ama olsun deniycem.
bence bu böreğin peynirli ya da çökelikli olanı efsane olur.
Annem de yapardı artık yapmıyor onlara da yasakladım. (gülücük)
Oturum aç
Üye ol
Parolamı unuttum