Türkiye'nin memur portalı

Oturum aç Oturum aç Üye ol Üye ol Parolamı unuttum Parolamı unuttum

cacık

paylaş araştır

 

  1. Yenilebilir yabani otların genel adı.

    Yemlik, acıgünek, çıtlık, karacacık, kallankavık, ekşimen, tekecen, kuzukulak, körpe haşaş gibi otlara bazı Yörük ve türkmenler cacık der, yufka ekmeğine dürüp yerler.

     
  2. bu muhteşem karışım ilk kimin aklına geldiyse allah razı olsun ondan.

    sarımsak, hıyar, yoğurt, su, tuz, kekik, dere otu bizim evde yapılanın bileşenleridir. babam zeytinyağı da katıyor ben zeytinyağını sevmiyorum. kekik bir saat önce atılınca sanki daha özleşiyor gibi.

    en sevdiğim içecekler listesinde ilk birdedir cacık.

    hıyar yerine domates katılırsa nasıl olur acaba demekten kendimi alamıyorum, denemek lazım. ismi o zaman tamık olabilir. niye?

    hıyarın ingilizcesi cucumber>cucuk>cacık,

    domatesin ingilizcesi tomato>tomak>tamık.

     
  3. nane ?

    nane konmuyor muydu ?

     
  4. Barış Manço ağabeyimizin ağır gönderme içeren şarkı / şiir gibi birşeysi...

     
  5. Patlıcan yemeklerinin yanına yakışan daha çok salatalık mevsiminde yapılması tercih edilen serinletici etkiye sahip bir lezzet dere otlu bol naneli hafifte pul biber serptinmi off kase kase yedirir

     
  6. Bazı yemeklerin yanında olmazsa olmazdır...

     
  7. Sucuk mangal yanında boool Sarmısaklı Süzme yogurt dan yapılmış Cacık. ekmek istemez teşekkürler

     
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.