Memurlar.Net |
Yazdırma Seçenekleri :
Renkli Yazdır
Siyah Beyaz Yazdır
Resimleri Gizle
|
https://sozluk.memurlar.net/konu/boza/ Yazdırılma Tarihi : 28 Mart 2024 Perşembe 18:56 |
Boza, darı irmiği, su ve şekerden üretilen bir kış içeceğidir. Bilinen en eski Türk içeceklerinden biridir. Günümüzde eski Osmanlı coğrafyası ile Orta Asya coğrafyasının bazı kısımlarında yapılıp tüketilir. Balkan coğrafyasından Türkiye, Kosova, Bulgaristan, Makedonya, Arnavutluk, Bosna Hersek, Karadağ, Sırbistan, Romanya gibi ülkelerde ve Asya'dan Kazakistan, Kırgızistan kesimlerinde tüketilen bir içecektir.
akşamları duyduğumuzda ne dediği anlaşılamayan bir kişinin sattığı ekşimtırak tatlımsı yoğun kıvamda bir içecek
enerji verici, kilo aldırıcı, anne sütünü artırıcı özellikte bir içecektir. Sindirim sistemi için de faydalıdır.
Birçok şekilde pişirilebildiği gibi bazende ensede pişirilen güzel bir içecek...
çok kısa sürede tüketilmesi gereken içecektir. üretim tarihi ile tüketim tarihi arasında yaklaşık 1 hafta gibi bir süre bulunur. ilginç bir şekilde boza severler bağımlılık derecesinde çok sever. ve boza denince akla vefa bozasıcı gelir. leblebi ve tarçın eşliğinde tüketilmesi tavsiye edilir.
bozaaa diye bağıran birini duyduğumda eskiden bozacı abimin reklamda okey satması aklıma gelir.
anne sütü arttırmaya birebir mükemmel içecek
sadece bir bardak için bile hiç düşünmeden vefa' ya gidilir
memurlar.net'te bir üye nick'i.
Darının mısırın diğer adı olmadığını, buğdaya benzer farklı bir hububat türü olduğunu öğrendiğim başlık.
Bozanın bağımlılık yapma sebebi mayalı olması olabilir.