Biyodizel, kanola, soya, aspir gibi bitkilerin tohumlarından elde edilen bitkisel yağlardan kimyasal yollarla elde edilen dizel araç yakıtıdır.
Biyobenzin, buğday, patates, mısır, şeker pancarı ve şeker kamışı gibi nişasta-şeker bitkilerinden elde edilen susuz alkollerdir. Bu alkoller biyoetanol olarak adlandırılır.
Biyodizel üretimi etil alkolle yapılırsa buna etil ester denir. Etil alkolün maaliyeti yüksek olduğundan dolayı bu yöntem pek uygulanmaz. Etil alkolün bol olduğu(şeker kamışından dolayı) brezilya gibi ülkelerde daha çok kullanılmaktadır.
Metil ester, biyodizel olarak bilinen dizel araç yakıtının bilimsel adıdır. Dünyada biyoyakıtlar içersinde en yaygın olarak kullanılanıdır.