Türkiye'nin memur portalı |
Oturum aç Üye ol Parolamı unuttum |
Orta Anadoluya özgü su ile unun karıştırilip pişirilmesi ile elde edilen ve sıcak ekşili tavuk çorbası ile sunulan, cignemeden tutulan, kış aksamlarinin vazgeçilmez yiyecegidir
Kaşığa dizilen hamur dilimlerinin çokluğu ile-ki bu kaşığın sapına kadar dizilmekte olup,tek lokmada boğazdan o acılı çorba eşliğinde kayarak yutulması maharet kabul edilen kalabalık sofraların ilginç ziyafeti,,
İlk yediğinizde eğer hamuru yutmayıpta ağzınızda çiğnemek gafletinde bulunduğunuzda son yiyişiniz olacak otantik pudingimsi bol karbonhidratlı göbek yaptırıcı otantik sini sunumlu special,,
yozgat yöresine ait,kışın bastırmasıyla eski soğuklarda oldukça yaygın olarak içilen şimdi de zaman zaman devam eden bir gelenek haline gelmiş çorba çeşidi.
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |