Türkiye'nin memur portalı |
Oturum aç Üye ol Parolamı unuttum |
bu yaşıma geldim, turşulu yeşil zeytinin nasıl yapıldığını bilmiyorum.
Makinesi var herhalde
İçini düzgünce oyup çekirdeğini çıkarıp sonra o biberciği içine nasıl yerleştiriyorlar hiç fikrim yok.
Biberler de düzgün ve eşit oranda kesilmiş.
Üstelik yıllardır satılıyor bu zeytin.
Kimin aklına gelmiş ki böyle meşakkatli bir ürün.
Üstelik satılıyor da.
beş sene önce işi biraz abartarak pazardan, köyden çuvallarla alıp şişelere doldurduğumuz yeşil zeytinler hâlâ bitmedi.
şişeyi açınca her gün bir kere, on gün kadar su değişimi yapıyoruz, yemeye hazır oluyor. bir kahvaltıda yaklaşık 25 tane ben yiyorum, 10'ar tane annem ve babam, 1-2 tane kardeşim. bu hızla elimizdeki stok beş sene daha erimeyecek. siyah zeytinden aldığım lezzeti alamıyorum fakat doğal üretim olması nedeniyle teselli ediyorum kendimi.
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |