 Türkiye'nin memur portalı |
 Oturum aç
 Üye ol
 Parolamı unuttum
|
Türkiye'nin memur portalı |
Oturum aç
Üye ol
Parolamı unuttum
|
karpuzların tarlada yanması nedeniyle fiyatları iki katına çıkabilir haberi yapılmış.
yanık karpuz nasıl oluyor diye biraz baktım.
güneş yanığı diyorlar ama etkileri insandaki gibi değil sanırım.
şimdi şöyle oluyormuş:
yüksek ısıda ve güneş yükselmişken sulama yapınca hem bitki hem de meyvesi yanıyormuş.
görüntü ise şu şekilde; sıcak suyla haşlanmış gibi meyvelerin dış yüzeyinde oluşan çürük ya da yarılma benzeri görüntülerle meyvenin zarar görmüş olması.
Artık yanık manık bir şekilde değerlendirmek lazım.
İngiltere'deki gibi ikiye bölüp streçleyip dilim dilim satsınlar o halde.
en kötü ihtimal hayvan yemi olur.
biz ahırı olan komşular için ineklerin bayılarak yediği kavun karpuz kabuklarını ayırıyorduk.
Karpuz ile birlikte kavun da aşırı sıcaklardan nasibini almış, Daha tarlada, topraktayken sıcaktan kavrulup, sararmış, dışı ile birlikte içi de yumuşamış ve tatsız hâle gelmiş. Az yanık olanlar piyasaya sürülmüş, çok yanık olanlar üreticinin elinde kalmış.
O hâlde biz tüketicinin işi daha zor, artık karpuz ya da kavun alırken kelek olup olmadığının yanında, bir de yanık olup olmadığını da sorgulamamız gerekiyor. Doğru karpuz ya da kavun seçerken iyice uzman olmak gerekiyor artık.
Dip not: vakit bu vakit oldu, daha bu yaz bir dilim karpuz yemedim. Koca karpuzu nasıl bitirelim, on gün dolapta mı kalsın diye diye daha evimize karpuz girmedi, keşke yanmadan bir tane alsaymışız.
| İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |