Tharida ( Tarid ) çorbası bir antik çağ yemeğidir.
Arap yarımadasında bilinmekte ve yapılmaktadır. Zamanla milli bir kimlik kazanmış yemek.
İçerisinde:
Kıvam vermek için ekmek parçaları
Haşlanmış et ve ilik
tereyağı
Sarımsak
bulunur.
isim olarak ve tarifiyle bizim " Tirid " adını verdiğimiz yemeğe benzemesi rastlantı değil.
Oturum aç
Üye ol
Parolamı unuttum