Türkiye'nin memur portalı

selüloz

1. beslenmede en önemli yeri tutan karbonhidrat türlerinden biri.

   besinlerin selüloz yani posa kısmının bir besin değeri olmamasına rağmen yani insan vücudu tarafından sindirilmemesine rağmen lifli yani selülozlu gıdalar neden bu kadar önemli ?

   Bağırsakların düzgün çalışmasını sağlıyorlar.

   Sindirimi kolaylaştırıyorlar.

   Bu sayede doğal beslenme yoluyla insanları pek çok hastalıktan koruyorlar.

   Modern hayata geçmemiş topluluklardaki doğal beslenme alışkanlıkları onları pek çok hastalıktan da koruyor.

   Bu insanlar sindirimlerini çok daha rahat tamamladıklarından kolon kanseri, kalp hastalıkları, apandisit, bağırsak sarkması gibi problemler yaşamıyorlar.

   bir afrikalının aldığı besin hazır beslenen bir avrupalı'ya göre bağırsaklarından üç kez daha çabuk geçiyor.

   Afrikalının bedeninden attığı dışkının daha yumuşak, bol ve kokusuz olduğu belirlenmiş.

   Afrikalı 3 kat daha fazla posa üretmiş.

   afrikalılar nadiren koroner yetmezlik yaşıyor.

   kolon ve rektum kanserine nadiren yakalanıyorlar

   apandisit ile neredeyse tanışmamışlar.

   hemoroid sorunları yaşamıyorlar.

   filibit ( bacaklarda biriken kan pıhtılarının akciğerlere çıkması ve ani ölüme yol açması ) rahatsızlığı afrika'da nadiren görülüyor.

   aşırı beslenmeden ötrü oluşan şişmanlık geleneksel yollarla beslenen kabilelerde görülmüyor.

   tabi bu savlar yaşam süresi, beslenme kalitesi, diğer sağlık sorunları, bulaşıcı hastalıklar vs. gibi tüm kriterler öne sürülerek çürütülmeye çalışılabilir fakat modern yaşamın dayattığı beslenme şeklinin çok sağlıklı olmadığı inkar edilemez bir gerçek olarak karşımızda duruyor.

    
   • paylaş kısa yol
   • 11.04.2022 07:32
     dermess
   • beğendim
   • şikayetçiyim