Türkiye'nin memur portalı

 Oturum aç Oturum aç Üye ol Üye ol Parolamı unuttum Parolamı unuttum
Memurlar.NetAnketBecayişForumİlanKararKPSSÖğretmenSınavSoru/CevapSözlükBi MolaVideoFoto Galeri
AnasayfaBeğenilen konularBeğenilen entrylerKurallarPuanlama

pilav

paylaş araştır

 

123

  1. Akla ilk olarak pirinçten olanı gelen yardımcı yemek.

    Pirinç, bulgur ya da arpa şehriyenin özellikle tereyağında kavrulması ve uygun miktarda su ve güzel ilave edilerek pişirilmesi ve demlenmesi ile elde edilen yemektir.

    Türevleri mevcuttur.

    Domatesli pirinç pilavı

    Şehriyeli pirinç pilavı

    Sebzeli bulgur pilavı

    Biberli arpa şehriye pilavı

    .

    .

    .

     

  2. şekere oranını hesaba katmazsak harika bir besin kaynağı.

     

  3. kaburgalı veya nohutlu bulgurlu olanını en çok sevdiğim yemek türüdür. Yanında da çoban salata ve acılı turşu iyi gider.

     

  4. şekere oranını hesaba katsak da katmasak da harika olmayan bir besin kaynağı.

    bulgurlu olanı tavuk suyundan yapıldıysa yenilir. tirit içinde kullanıldıysa, tamam işte burada harika olur.

     

  5. Tavuk ve nohutla buluşunca ortaya çıkan güzel bir lezzet.

     

  6. nasıl yapıyorlar bilmiyorum ama

    İranlılara göre

    pilavın lezzetli olması için gereken özelliklerinden biri hafiften dibinin tutması.

    siyah olacak kadar değil, sararacak kadar tutması gerekiyor.

    herhalde başında saniye saniye bekleyip burunlarını sensör gibi kullanıp pişme anını kolluyorlar.

     

  7. yaptığınızda hemen tüketin diyorlar ama oldu ya ısıtmanız icap etti.

    ısıtırken tencerenin kenarından çok az kaynar su ekleyin.

    ısınırken daha kıvamlı olmasını sağlayabilir kurumasını engellersiniz.

     

  8. ilk duyduğumda çok şaşırdığım bir pilav türü vardı (adı) meyhane pilavı deniliyormuş

    domatesli bulgur pilavı olarak da geçiyor.

    bulgur pilavına yakın biraz domatesi bol oluyor. kısaca sevdim ben

    Not:Tarifini bilmiyorum .

     

  9. Mutluluk...

    Her çeşidi güzel...

     

  10. favorim domatesli pirinç pilavıdır.

    domatesle yapılmalı , pilava salça katılmamalıdır.

    domateslerin kabukları soyulmalıdır

    domatesler rondodan geçirilmelidir.

    pirinç mümkünse et suyu ya da tereyağı ile de desteklenmelidir.

    başka bir yiyeceğe gerek kalmadan bir öğünde tüketilebilecek bir yemektir.

     
123
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle
© 2024 MN Yazılım