Türkiye'nin memur portalı

orcik

1. Cevizli sucuğun Elazığ civarındaki adı. Ne var ki daha da lezzetli oluyor. Bunu 2 günde 1 kilogramı mideye indiren birisi olarak söylüyorum.

    
   • paylaş kısa yol
   • 15.02.2016 21:30
     kültür mantarı**
   • beğendim (1)
   • şikayetçiyim

2. cevizli üzüm yada dut sucuğu. köme de denir. Elazığ yöresinde orcik olarak bilinir Gümüşhane ve Erzincan yöresinde de köme olarak bilinir ve meşhurdur.

    
   • paylaş kısa yol
   • 16.02.2016 00:10
     yunus.d
   • beğendim
   • şikayetçiyim

3. ana vatanının gümüşhane olduğu söyleniyor.

   dut ve üzüm suyu nişasta ile kıvamlandırılarak yapılıyor.

   çayın yanında özellikle soğuk kış akşamları için atıştırmalık.

   tatlı olarak tavsiye edilebilecek en sağlıklı gıdalardan biri.

    
   • paylaş kısa yol
   • 28.01.2023 13:19
     dermess
   • beğendim
   • şikayetçiyim

4. Elaziz aklıma gelir.

    
   • paylaş kısa yol
   • 28.01.2023 15:52
     crops35
   • beğendim
   • şikayetçiyim