Türkiye'nin memur portalı |
Oturum aç Üye ol Parolamı unuttum |
Chili Con Carne isimli Meksika Yemeğidir.
Yemeği kimin çok sevdiği o kadar da önemli değildir.
Maksat başlığın ilgi çekmesidir.
Görünüşü çok da iştah açıcı olmayan bu yemeği tepkikolikçiler görünce çok şaşırıyor.
Yalnız istisnasız hepsi lezzetli buldu.
Yanında mısır cipsiyle servis ediliyormuş. bence Meksikalılar mısır ekmeğiyle yiyordu . Artistik sunum yapıyorlar. Biz de lahanayı mısır ekmeğiyle yerdik vakti zamanında.
Tarifi: İçinde kıyma, kuru soğan, sarımsak , zeytinyağı, meksika fasulyesi, halapenyo ( yerse :) ), toz biber, kimyon, kara biber, tuz, defne yaprağı...
anlayacağınız üzere yemeği kıymalı kuru fasulye gibi pişiriyorsunuz ama barbunya pilaki gibi de helmeleniyor. Acıyı içine basıyorsunuz. afiyet olsun.
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |