Türkiye'nin memur portalı

muhallebi

1. Çocukken babamın görev yaptığı köyde, rahmetli annemin şeker ve nisastadan yaptığı, defter ve kitaplarimizi yapistirdigimiz, sonrasinda yapistirdigimiz kitaplarin ve defterin üstüne oturup, keyifle kaşık kaşık yediğimiz tatlı ve dogal yapıştırıcı.

    
   • paylaş kısa yol
   • 06.02.2015 13:47
     gül-feşan
   • beğendim (1)
   • şikayetçiyim

2. Eskiden pastanede buluşulduğunda muhakkak yenildiği rivayet edilen süt şeker ve buğday nişastasından yapılan ve soğuk yendiğinde insanı serinleten hafif tatlı çeşidi

    
   • paylaş kısa yol
   • 06.02.2015 13:57
     8.15 vapuru
   • beğendim (1)
   • şikayetçiyim

3. Günümüzde yerini çaya bırakan, eskiden kız ve erkeklerin flört başlangıcında birbirlerini görüp tanımaları için buluştukları pastanede yedikleri sütlü tatlı çeşidi.

    
   • paylaş kısa yol
   • 11.11.2015 16:55
     Sosona
   • beğendim
   • şikayetçiyim

4. her nesil için farklı çağrışımları olan tatlı.

   y ve z kuşağına muhallebi dediğimiz zaman marketlerde çeşitli isimlerde satılan paketler akıllarına gelir.

   daha önceki nesiller için evde pişirilen ve o evde bebek olduğunu anlatan gıdalardan biri.

   eczanelerde ve marketlerde satılan hazır mamalar yoktu.

   evde bebekler için muhallebiler pişerdi.

    
   • paylaş kısa yol
   • 29.08.2023 18:25
     dermess
   • beğendim
   • şikayetçiyim