![]() Türkiye'nin memur portalı |
|
adını duyduğum ama tadını bilmediğim fasulye türü.
çeşitli salataları yapılıyor yemek sitelerinde ve tv'deki programlarda. merak edip yine de alıp; denememek de ayrı bir konu. sanırım çok üşengecim ya da yıldızımız barışmadı. yunus markete gittiğim zaman gözüme arada bir çarpıyor ama sadece çarpmakla kalıyor. rafın yanından ayrılınca bütün ilişkimiz de sonra eriyor. (gülücük)
diyet ile bütünleştiğini duyduğum iyi oldu, artık hiç almam. kolay kolay acıkmayan biri olarak, bana uymaz. en güzeli uzaktan sevelim birbirimizi.
diyetinde sevgili hissya'ya başarılar dilerim. İnşallah istediği kiloya ulaşır.
15476 günlük hayatımda ilk defa bugün tattığım bakliyat.
inşallah bakla gibi zehirlemez beni.
niye maş fasulyesi ismi koymuşlar ki, maş mercimeği olması daha uygun olurdu. buradan yetkililere sesleniyorum! adı maş mercimeği olsun.
ekim ayında memleketten kilosu 60 liraya alıp gelmişiz. deneme amaçlı olarak yaklaşık bir kg almıştım, tattıktan sonra 10 kg almadığıma pişman oldum. çünkü abartılı derecede mercimeksever bir insanım.
sırada börülce tatmak var tabi bulabilirsem. memlekette kesin bulurdum da burada sekiz dağın ortasında biraz zor gibi.
taze hali nasıl görünüyor diye baktım:
Bizim börülcemize benziyor. İnce ince ve uzun.
zaten taneleri de birbirine benziyor , kuzen olabilirler gibi.
Maş ismi ise İran'dan geliyormuş.
Farısiler bu fasulyeye maş diyorlarmış ve İran'da bol miktarda yetiştiriliyormuş.
Bu arada iranlılar fasulyeye zaten Maşah ( Mashah ) diyorlarmış. Arapça, Ermenice ve Kürtçede de bu ince fasulye türüne maş ismi veriliyormuş zaten.
| İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2026 MN Yazılım |
