acliktan olecegimi bilsem yemeyecegimdir. zehirli turlerinin var olmasi, bendeki bu mantar fobisinin yegâne nedeni olabilir, bilemedim simdi.
mayıs ve haziran ayında ormanlık alanlarda kendiliğinden yetişen doğal mantarın hiçbir tada değişilmez.
zannedilenin aksine bitki olmayıp kendine özgü bambaşka yaşam formu olan canlı türü. ayrıca bitkiler kendi besinlerini fotosentez yoluyla üretebilirken mantarlar kendi besinlerini üretemezler ve ayrıştırıcı olarak beslenirler.
yakınlarda bir yakınımın ölümüne neden olan zehirli bir besin. üstteki yazarın verdiği bilgiye göre bitki de değilmiş ne diyeyim bilemedim şimdi. uzak durulması ve tüketilmemesi önerilir. sadece sağlıklı koşullarda üretilen kültür mantarları tercih edilmelidir.
dağ köyü insanları için mantarı tanımanın ve anlamanın sayısız yolu, yöntemi vardır, bir dağ köyünde mayıs haziran ayında çok tüketilen gıdalardan biri mantardır, benim 125 sene önce kurulmuş köyümde herhangi bir mantar vakası eskilerden ve yenilerden duymadım, bu çok duyduğumuz ölümlü vakalar genelde tanımamakla alakalı olanladır, diye düşündüren konu.
Kültür mantarinin turunun kullanmanin daha guvenli olacagini dusunmemle birlikte dogadaki dogal yenilebilr bir türünün tadini hic birsey in tutmayacagini bilmek gerekir. cintar en lezzetli türlerinden biridir
İletişim | Künye | KVKK Aydınlatma Metni | KVKK Başvuru Formu | Çerez Kullanımı | Reklam | Sitene ekle © 2021 MN Yazılım |
![]() ![]() |