1 2 3 4 5 6 7 8

levrek

paylaş araştır şikayetçiyim

 

  1. ızgarası ile ünlü balık

     
  2. lezzetli bir balık

     
  3. bir balıkçıdan canlı su fareleriyle avlandığını duyduktan sonra bir daha yemiyeceğim balık

     
  4. mangalda veya sade bir şekilde fırında pişirilip yenilmesi gereken balık.

    pek lezzetlidir, pek severiz.

     
  5. eskiden sevdiğim ama şu an yerine başka balık türlerini tercih ettiğim balık.

    (fare-lağım mevzuları canımı sıktığından almıyorum pek artık)

     
  6. Hamsiden sonra en sevdiğim balık olsa da yerken hep içimi sızlatan balık.

    Babacığım seneler evvel iş yerine gelip satan bir adamdan levrek almış fiyatını sormadan.

    Beş çocuklu bir aile, küçükleri yarım sayıp dört tane balık almış.

    Tanesi 15 liraymıs, buruk tebessüm.

    Sofranın başında oturmuş bu altmış liralık öğüne bakıp böyle çok çok zengin yemeğiymiş gibi hissettigimizi hatırlıyorum, buruk tebessüm iki.

     
  7. hayatımda ilk defa, zincir marketin buzluğundan alıp da dün yeme fırsatını bulduğum balık. ayrıca ilk defa yedikten sonra içimi bulandırmayan bir balık yemiş oldum. hiç eritmemiş olarak fırında toprak tabakta iki yüz derecede yağ, soğan, patates ve havuç ile bir miktar su içinde yaklaşık bir saatte pişti. kılçıklı bir balıktı ve kılçıkları küçük ama sertti bu yüzden yemekte bayağı bir zorlandım. balığın kafası ise tamamen boştu bir gram et yoktu, şaşırdım. kilogram fiyatı da kırk beş liraydı.

     
  8. tehlike hissettiğinde kendisini kumun içerisine gömecek kadar zeki olan balık türü.ancak hırsı sebebiyle cabuk yakalanmaktadır.

     
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.