Yeşillikgillerden mayhoş tad ve kuzunun kulağına benzemesiyle ismini burdan alan yemeklerin yanında salataya eklenerek yenebilen,organik pazarlar da yerini almış tarla bitkisi. Balık yanında mezelerin çeşnilerinde oldukça tercih edilen tat.
görüntüsü itibarı ile kuzu kulağını andırdığı için bu ismi almış,iç anadolunun aranılan ve sevilen bozkır yeşili
Bazı bölgelerde ekşi kulak olarak da bilinen, üzerine biraz tuz serpip yemekten keyif aldığım ekşi yenilebilir ot türü.
küçük taze sebzeler için kullanılan benzetme
mart aylarında doğru bol yağmur ile yetişen, ve salatalarda sıklık ile kullanılan, her gördüğümde pazardan aldığım yeşillik türü.
Mayhoş tadıyla sevilen yeşillik
Salatalara pek yakışır