Türkiye'nin memur portalı |
Oturum aç Üye ol Parolamı unuttum |
fırında da yapılabilmesine rağmen esas lezzetlisi odun közünde olan; sade ya da tuz, kaşar vs. ekleyip daha da lezzetli bir hale getirilen sıradan patatesin evrimleşmiş hali.
anneannemi hatırlatan başlık.her pazar avludaki ocağa su koyardı rahmetli. banyo yapılsın diye.odun ateşinin kızgın külleri arasına patatesleri gömerdi.közlenen patatesler mis gibi kokardı.kokusu hala burnumda.sonra avludaki sedirlerin üzerine oturur,yerdik.(yazar eski günleri yâd ediyor)
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |