diğer isimleri: kibinai, kybyn,kibin, kıpın, karaite, kıbınas,kibinas, yurdumuzda hingel, hıngal, hıngel, hangeli haluj, hambal, mentaz, metaz, psıhalve, kurze, kazan böreği
içinde et, soğan bulunan hamur işi yiyecek