Hindistan ve pakistan'da binlerce yıldır bilinen geleneksel bir tatlı.
geçmişi çok eski çağlara dayanıyor.
Bir tür sütlaç da diyebiliriz.
İçinde pirinç ( Basmati tercih ediliyor ) , hindistan cevizi sütü, süt, tarçın, kakule, karanfil, pirinç unu var.
Üzerini ise kaju ve kuru üzümle süslüyorlar.
( İçine limon kabuğu rendesi ve vanilya koyanlar da var )