1 2 3 4 5 6 7 8

kefir

paylaş araştır şikayetçiyim

 

  1. çok eski yıllardan beri özellikle Kafkasya bölgesinde yapılan süt asidi ve alkol fermantasyonu yardımıyla yapılan köpüklü, koyu kıvamlı hafif ekşimsi fermente bir süt ürünüdür ayrıca çok faydalı bir üründür

     

  2. Düzenli olarak mayalandığında birken üç, üçken beş olacak şekilde sürekli çoğalan, bu nedenle konu komşuyla paylaşılabilecek, tarihi çok eskilere dayanan, rusça "keyif veren" anlamına gelen, sütün özel bir maya mantarı ile fermente edilmesinden oluşan ekşimsi ayrana benzeyen son derece faydalı içecek.

     

  3. uzun süre canlı maya ile süt mayalayıp ürettiğim ürün.

    mayanın, temiz içme suyu içinde, bir bardakla, buzdolabında saklanması gerekiyor.

    sütün içinde gittikçe büyüyen maya paylaşılabiliyor. Canlı kalması için su maymunu gibi sürekli su içinde bulunması lazım.

    Kefir mayalamak için Pastörize süt değil köy sütü kullanmanız lazım.

     

  4. en sağlıklı ürünlerden biridir.

    devamlı almıyorum çünkü çok pahalı buna para mı yeter :D

     

  5. hayatta almayacağım şeylerden biri

     

  6. Bazı geceler uyumadan içiyorum tok tutuyor

     
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.

 

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri veya çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Tamam