bir çeşit peynir türü
kaşarı ile meşhur ilimiz
Kaşar peyniri yapımı bize Rus işgali sırasında Ruslardan geçmiş ve ülkemizin Kars ilinde yoğunlaşarak günümüze kadar ulaşan lezzettir.
içine patates karıştırılarak rengi sarartıldığı için dikkatle seçilmesi gereken peynir.
tostların vaz geçilmezi.
makarna, tost başta olmak üzere daha pek çok yemeği süsleyen ve lezzet katan eski ve yeni olarak adlandırılan bir çeşit peynir türüdür.
görmüş geçirmiş ve belli tecürbeler edinmiş bayan çeşidi olarak da bildiğimiz kavram.
18 litre sütten elde edilen bir peynir
argo terimi hakaret içerir.
Erkeklerin içten içe beğendiği ancak elde edememesi sonucu veya bi dönem beraber olup şu an başka biriyle beraber olan kadınlar için kullandığı hakaretvari bir kelime..
Dikkatli kullanmak lazım..
esasında kaşar peyniri 10 litre sütten imal edilir. 17-18 Litreden yapılanı gravier peyniridir.