Türkiye'nin memur portalı

Oturum aç Oturum aç Üye ol Üye ol Parolamı unuttum Parolamı unuttum

hardal

paylaş araştır

 

  1. 50 cm boylarında, tüylü yapraklı ve sarı çiçekli otsu bir bitkidir. Bu bitkinin meyvelerinden elde edilen Hardal Tohumu baharat ve ilaç olarak kullanılır. Siyah, beyaz ve kırmızı hardal olmak üzere en sık kullanılan 3 çeşidi vardır ve bunların içinde de daha çok siyah hardal kullanılır.

     
  2. kokusu hiç hoşuma gitmediği gibi yemesinide hiç sevmediğim çok faydalı olduğu söylenilen bitki türü.

     
  3. bahar ayında sarı çiçekleri ile boy göstermeye başlayan dikenli bir yaprak yapısına sahip bitki. şeker hastaları için faydalı olduğu söyleniyor. yalnız toprağa yakın bitkilerin besin değerinin çok yüksek olduğunu düşününce, faydası tartışılmaz. sabah kahvaltısında peynirin yanına çok yakışır. tabi sadece kahvaltı değil salatalarda da gayet lezzetli bir bitki.

     
    (Bkz: şeker hastalığı)(Bkz: salata)(Bkz: peynir)
  4. hiç sevmediğim baharattır.

     
  5. hardal daha doğrusu hardal sosu

    küçükken nefret ederdim

    ağzıma bile sürmezdim

    şimdi ise çok lezzetli geliyor

    ağırlıklı olarak et yemeklerinde ve salatalarda sos olarak kullanılıyormuş.

     
  6. Bir eti gong cesidi,birayla iyi gider

     
  7. annemin yemeğini yapıp bize zorla yedirmeye çalıştığı bitki hiçte sevmiyorum

     
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.