Mahlep, hamur işlerine hoş koku katmak ve gevreklik vermek için kullanılıyor. Özellikle kurabiye, çörek ve simitlerle çok uyumlu oluyor ve onlara çok yakışıyor.
Deneyen bilir.
Muskat; patates yemeklerinde, et yemeklerinde, soslarda ve peynirli tariflerde kullanıldığında hoş bir aroma verir.
Biberiye : et yemekleri
tarhun : bilmiyorum galiba çorbalara
susam çörek otu: hamur işleri
hardal : et yemekleri
vanilin : Yüzde ikisini vanilya ürünü oluşturuyormuş. Kimyasal yollarla elde etilen tamamen kimyasal sayılabilecek bir ürünmüş. Yine de vanilya bitkisinden elde edildiğini farz edersek tatlılar, kekler vs.
safrandan sonra üretilen en pahalı bitkilerden biri de vanilyaymış.
Yedi türlü baharat karışımı;
İçerisinde Kekik, Kimyon, Karabiber, Toz Biber, Nane, Çemen ve yeni bahar farklı baharatın ideal ölçülerde harmanlanarak hazırlandığı özel bir karışımdır.
Özellikle köftelerde, ve et yemeklerinde kullanılmaktadır.
Yedi türlü baharat karışımı;
İçerisinde Kekik, Kimyon, Karabiber, Toz Biber, Nane, Çemen ve yeni bahar farklı baharatın ideal ölçülerde harmanlanarak hazırlandığı özel bir karışımdır.
Özellikle köftelerde ve et yemeklerinde kullanılmaktadır.
İletişim | Künye | KVKK Aydınlatma Metni | KVKK Başvuru Formu | Çerez Kullanımı | Reklam | Sitene ekle © 2025 MN Yazılım |
![]() ![]() |