Türkiye'nin memur portalı |
Oturum aç Üye ol Parolamı unuttum |
birlikte yenmemesi gereke iki gıdadır.
Süt, ayran, yoğurt gibi gıdalar genelde 'şelatör' adı ile bilinir. Yani, gıdalardaki bazı mineralleri bağlar ve emilimini engelleyebilirler, hatta, bu özellikleri nedeniyle eskiden beri kimi basit gıda zehirlenmelerinde kullanılagelmiştir.
Bu bağlamda, emilimi azaltabileceği etkisi ile, etten aldığımız demirin de, emilimini olumsuz etkileyeceğini, bu nedenle, et ile birlikte bağlayıcı özelliği olan kalsiyum içerikli ayran ya da yoğurt tüketilmese iyi olur.
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |