şu sıralar girmiş olduğumuz ilkbahar mevsiminin güzelliklerinden olan, ekşimsi tadıyla bir süre sonra tezgahlarda 10-15 tl den yer alacak olan olgunlaşmamış kayısı ve bademdir.
mayıs ayının sonlarına yaklaşılması ile artık son demleri toplanan ve tezgahlara sürülen, bir haftaya kadar doğu Anadolu bölgesi hariç bir yıllığına bir daha göremeyeceğimiz yiyecek..
olgunlaşmış halini beklemek varken neden hamken tüketilir dediğim meyve,yettiği zaman bal gibi olacaksa erkenden yolmak haksızlık olsa gerek.hamilelerin erik ve çilekten sonra en fazla aş erdiğidir ve mevsimi dışında altın pahasındadır.