Adına Türküler yakılmış bir pilav çeşididir. Hammaddesi buğdaydır efem. Pek kimse, veya benim çevremdeki pek kimseler, hammaddesini bilmemektedir. Türküsünü dinlemek isteyenleri şöyle linke davet edelim efenim.
bu pilava salatayı suyuyla katıp karıştırdığımız zaman çok güzel bir yemek ortaya çıkar.
kısır diyemeyiz daha lezzetli bir şey olur.
Pirinç pilavını istediğim gibi güzel yapamasam da bunu yaptığımda yiyenlerden tam not aldığım pilavdır.
pirinç pilavından ziyade bu pilavı tercih eederim.
daha sağlıklı bir pilavdır en azından.
içerisinde bol sebze bulunduran bir pilavdır.
yanında yoğurt oldu mu tadından geçilmez.