 Türkiye'nin memur portalı |
 Oturum aç
 Üye ol
 Parolamı unuttum
|
Türkiye'nin memur portalı |
Oturum aç
Üye ol
Parolamı unuttum
|
bilinen en zehirli madde olduğu belirtilmiş. Gıda kaynaklı en güçlü toksin.
Nörotoksik bir protein.
Kısa ismi botoks.
Kozmetik sektöründe ve biyolojik silah olarak da kullanılıyormuş.
Yumuşak felce yol açıyormuş.
clostridium botulinum bakterisinin ürünü.
Bu bakteri anaerobik , toprak kökenli , sporları ısıya dayanıklı bir bakteri türüymüş.
Botulizm hastalığına neden olur.
Ev yapımı konserveler bu konuda risk barındırıyor. Mümkünse evde konserve yapmayın, hazır alıyorsanız şişik şekli bozulmuş konservelerden uzak durun. Bakteri kutuda bekledikçe karbondioksit üretiyormuş.
( en sağlıklı saklama türü derin dondurucu gibi duruyor )
1 miligram toksininin bile öldürücü olabileceği belirtilmiş.
1 yaşından küçük çocuklara bal yedirilmemesinin nedeni de yine bu bakteri.
toksinlerin yok edilmesi için 80 santigrat dereceye 10 dakika maruz bırakmak bile yeterli olabiliyormuş.
yani kısacası kaynatma, botulinum toksinine maruz kalma riskini ortadan kaldırıyor amma velakin bu bakterinin sporlarını yok edebilmek için birkaç saat kaynatmak gerekebiliyormuş.
kısacası konserveyi pişirmeden tadına bakmayın. huylandığınız konserveye hiç bulaşmayın aslında konserveden vazgeçin buzluğa atın demek en mantıklısı.
bir de yemeği yemeden önce kaynatmak boşuna bir çaba değil.
Ha botulinum sporlarına maruz kalmak bünyede nasıl bir değişiklik yapıyor ? küfleniyor muyuz ? mutasyon mu geçiriyoruz ya da üreme hücrelerimiz değişik insanlar mı üretiyor yoksa etrafta küflü bir iz mi bırakıyoruz o kadarını bilmiyorum. Mesela botoks yaptırdık diyelim. Acaba bu botoks dönüp dolaşıp üreme hücrelerine acayip izler bırakır mı ? işte bunlar hep ilim, bilim, fen...
| İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2026 MN Yazılım |