1 2 3 4 5 6 7 8

Bisküvili tatlının sırrı

paylaş araştır şikayetçiyim

 

  1. Kolay yapılışından mı ekonomik ve ucuz oluşundan mı gönlümüzü fethetti bilinmez ama belkide ilk annelerimizin elinden yemiş olmamız

     

  2. "bir bilmecem var çocuklar, haydi sor sor sor" neşesiyle yememizdir.

     

  3. her damak tadına uygun olmasıdır dediğim sır.

     

  4. kullanılacak bisküvinin rutubetten nem kapmamış olmasıdır.

     

  5. en pratik ve ekonomik tatlılardan olmasıdır

     

  6. Hafif ve yapımı kolay bir tatlı olmasıdır.

    Icersinde ( kremasinda ya da muhallebisinde )cok az miktarda ( 1 yk.tereyağı yeterlidir.)yağ kullanildığı icin hafif ve sağlıklidır.

    Ama esas sır bisküvi ve krema uyumundadır.

    Cifte kavrulmuş petibörle- vanilyalı ve ya damla sakızli krema

    Kakaolu petibörle- cikolatalı (bittter tercih edilmeli)krema

    Yulaflı bisküvilerle -labneli kremalar

    Bir arada kullanilırsa sonuc mükemmel olur.

     
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.