kurkumin için güçlü doğal bir antienflamatuar denmiş.
kalp sağlığını koruma , alzheimer ve kanseri önleme özelliklerinin altı çizilmiş.
zerdeçal ve zencefil aynı bitkinin farklı türleri.
hasadı sonbaharda yapılır ve ana kök bulunarak bağlı köklerden ayrılarak tüketilir denmiş.