Türkiye'nin memur portalı |
Oturum aç Üye ol Parolamı unuttum |
Hamursuz(mayasız ekmek) kültürel bir yiyeceğimizdir.
2000li yıllara kadar ekmek ihtiyacı yaygın olarak köy ve mahalle fırınlarında pişirilen ekmeklerle karşılanırdı.buralarda ekmekler yapılırken üç beş tane de hamursuz ekmek pişirilirdi.halen annem her dini bayramda mahalle fırınında ekmek yapar, özellikle de hamursuz ekmeği dini bayramlarda kahvaltı sofralarında tüketiriz.
Kimbilir belki Hz İbrahim de oğlu İsmail yerine kurban ettiği Koç'un etini hamursuz ekmekle tükenmiştir.
Yahudiler de dini bayramları olan hamursuz Bayramı'nda aynen bizim gibi hamursuz ekmek tüketiyor.
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |