Türkiye'nin memur portalı

meşhur çarşamba köftesi

1. samsunun çarşamba ilçesine özgü lezzetini başka hiç bir yerde bulamayacağınız son derece kendine özgü bir köfte çeşitidir. bu köfteyi yemek için civar il ve ilçelerden gelenler dahi vardır fırsatı olanlara şiddetle tavsiye edilir :)

    
   • paylaş kısa yol
   • 02.03.2015 16:50
     JDeJaVu
   • beğendim
   • şikayetçiyim

2. 40 yıllık samsun'lu sayılırım buna rağmen ilk kez duyduğum köfte türü.

    
   • paylaş kısa yol
   • 02.03.2015 16:52
     maskov87
   • beğendim
   • şikayetçiyim

3. damakta bıraktığı tattan olsa gerek, kişinin kendi zihninde meşhurlaştırdığı köfte.

   duymadım,yemedim ama merak uyandırmadı dersem yalan olur. bir gün yolumuz düşerse yazar sayesinde gözlerimizin arayacağı köfte.

    
   • paylaş kısa yol
   • 03.03.2015 16:31
     yaralı-bir-öykü
   • beğendim
   • şikayetçiyim

4. acaba diğer köftelerden farkı nedir? diye sorduran yöresel tat.

    
   (Bkz: yöresel yiyecekler)(Bkz: alametifarika)
   • paylaş kısa yol
   • 03.03.2015 16:33
     engineer_0666
   • beğendim
   • şikayetçiyim

5. Meşhur çarşamba köftesini duymamıs olan samsunlu arkadaslar sosyal medya yada internetten arattıklarında tv programlarına bile türkiyede başka hiçbir yerde bulamayacagınız bir tat olarak anons edilen bir yiyecek oldugunu görürler. Yapılışından ziyade lezzeti daha köftenin eti satın alınırken hayvanın hangi bölgesinden alındıgında ve köfte ikram edilirken kuyruk yağı ve kendine has baharatlarla yapılmış sosu sayesinde damakta bıraktığı lezzet insanamutlaka yeniden yeme isteği uyandırmaktadır. Ayrıca köfte ekmeği özellikle ızgarada sos eşliğinde iyice yumuşatılarak verildiğinden diğer köftelerde olabilecek ağızda çoğalma gibi birşey asla olmaz. kesinlikle denemeyenlere şiddetle tavsiye ederim :)

    
   • paylaş kısa yol
   • 06.03.2015 16:55
     JDeJaVu
   • beğendim
   • şikayetçiyim
6.  
   (Bkz: böyle bir şey yoktur)
   • paylaş kısa yol
   • 29.06.2018 11:11
     maskov87
   • beğendim (1)
   • şikayetçiyim