Mısırın en güzel halidir. Folyoda patatesle arkadaştır. eskiden folyo yoktu tabi ateşin kenarında köz ve küle gömülürdü.
Hâlâ kokusunu duyunca zevkten dört köşe olduğum güzellik. Babanemin komşusu neşide teyze yapardı. Ellerimiz dudaklarımız yana yana yerdik. Hey yavrum hey
Suan yaptigim eylem... patatesli güzel oluyor
bir türlü pişirmeyi beceremediğim genelde mangaldan sonra yapılan mısırdır...ya yakarım yada çiğ bırakırım en güzeli ve garantisi haşlamadır düdüklü tencerede on dakikada hazır...
özellikle toprağın çukur yapılıp, çalı çırpı ile içinde ateş yakılarak yapılan mısır közleme inanılmaz bir lezzet verir.