1 2 3 4 5 6 7 8

kaynar

paylaş araştır şikayetçiyim

 

  1. Bir tür gelenek. diğer adıyla lohusa şerbeti'dir.

     

  2. Anne sütünün gür olması ve göz aydınlığı için ikram edildiği gibi bazı yörelerde nazarı kovmakla da ilişkilendirilir. Kaynar, günümüzde yeni doğum yapan kadını ve çocuğu görmek amacıyla yapılan ziyaretlerin baş içeceğidir. Çocuk doğunca ziyarete gelen bütün eş, dost ve akrabaya sıcak veya soğuk şerbet ikram edilerek doğum müjdelenirken aynı zamanda da bu mutlu olay kutlanmış olur.

     

  3. kırımızı şerbet. Sivaslıyım bizde çocuk dünyaya geldikten 1 hafta sonrası yemekler yapılırdı aile büyükleri çağrılırdı. Yemek verilir mahallenin hocası çağrılır o topluluğun içinde kulağına ailenin verdiği isim ezan ve kametle kulağına okunurdu. Yani bu bizim atalarımızın geleneği daha ne adetler vardı.

     

  4. Çok güzel gelenek. hala yaparız çok severim Kaynar İçin Gerekli Malzemeler:

    2 kök havlıcan

    2 kök zencefil

    3 çubuk tarçın

    10 tane karabiber

    10-15 diş karanfil

    7 su bardağı su

    1 su bardağı toz şeker/pekmez

    10 adet kakule

    Üzeri için: Dövülmüş ceviz

    Kaynar Yapılışı:

    Büyükçe bir tencerede su ve şeker kaynatılır. Tüm baharatlar bir tülbente koyulup tencereye sarkıtılır, 45 dakika daha kaynatılır. Suyu azalırsa ilave edilir. Sıcak sıcak bardaklara alınır, üzerine ceviz serpilerek servis edilir.

     

  5. halk arasında çok sıcak anlamında kullanılan kelime.

     
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.

 

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri veya çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Tamam