![]() Türkiye'nin memur portalı |
![]() ![]() ![]() |
pırasa keki adı da verilmiş.
Sakarya bölgesinin yöresel tarifi denmiş ancak Selanik kökenli olduğu da belirtilmiş.
içerisinde mısır unu ve pırasa bulunan, çok fazla kabarmayan tuzlu bir kek türü olarak tanımlanmış.
Muhacir tuzlu keki. Evet böyle diyebiliriz. Başkan göçmenlerinin yoğun olduğu yerlerde Sakarya, Kocaeli, Bursa, İzmir, Balıkesir, Tekirdağ, Edirne gibi yerlerde bilinen pratik bir lezzettir.
Mısır unu
Yağ
Tuz
Pırasa
Patates
İle yapılır. Orijinalinde baharat olmaz.
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |