Onu yiyene kadar bütün peynirlere aynı mesafedeydim. Sadece karın doyurmak ve lezzet artırmak için bir yiyecekti peynir. Bir gün diyarbakır tandır peynirini yedim ve fikrim değişti. Minik minik tereyağ gibi birikimler vardı üsütünde, nasıl bir lezzet...