![]() Türkiye'nin memur portalı |
|
taneli çorbalarla ilgili biraz katkıda bulunayım.
tercihe bağlı olarak içinde tahıl ya da baklagil taneleri bulunan çorbalara taneli çorbalar deniyor.
kaynar suya salma yöntemini deneyin.
kırmızı mercimek hariç kavurmaya gerek yok bence.
içine kesinlikle soğan katmayın.
salçasını abartmayın az kullanın.
mümkünse iki kaşık tereyağı kullanın.
pirinçle yapacaksanız pirincin dişe gelecek şekilde az pişmesini sağlayın.
hatta bekledikçe zaten pişmeye devam ediyor pişmeden bile söndürebiliriz gibi.
benim favorim yarma mısır, buğday ya da bulgur, yeşil mercimek.
ama farklı malzemelerle de şahane çorbalar yapılabilir.
| İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2026 MN Yazılım |
