afyonkarahisar yöresine ait, mercimekli, patatesli olarak da yapılan hamur işi. yapması zahmetli ve tadı da bir o kadar lezzetlidir.
sabah kahvaltılarının vazgeçilmezlerinden :)
Emirdağ'a özgü olup Mercimekli Bükmesi meşhurdur.
son hava bükücünün havaya yapabildiği şey.