Türkiye'nin memur portalı

Besicilik

1. Sıgır, davar vb hayvanları besleyerek semirtme, satma işlemidir.

   Kesimden önce belli bir süre özel besleme döneminden geçilerek hayvanların et kalitesini ve veriminde artış sağlamaktır.

   Sığır besiciliği ile bir yandan hayvanların canlı ağırlıklarını arttırır.

   Diğer yandan et kalitesini yükseltir.

   Besi işletmesinin karlılığı bu iki faktörün sağlanmasında besicinin gösterdiği başarıya bağlı olarak artar veya azalır.

   Beside kullanılan yemler genellikle işletme içinden sağlanır.

   Her ne sebeple olursa olsun sığır yetiştiricilerinin elden çıkardıkları dişi,erkek genç ve yaşlı sığırlar bazı işletmeler tarafından satın alınarak et üretimi amacıyla besiye tabi tutulur.

   Bu konulardan dolayı sığır besiciliği ihtisaslanmıştır. Bir iş alanı olarak kabul edilir.

    
   • paylaş kısa yol
   • 21.12.2015 14:13
     Radore
   • beğendim (3)
   • şikayetçiyim