yeşil mercimek ile bulgurun buluşması sonucu oluşan leziz yemek.
özellikle güneydoğu mutfağının vazgeçilmezi olan bulgur pilavı çeşitidir.
nasıl olur acaba bir denesem mi diye düşündüğüm yemek çeşididir ki mercimekli makarnadan yola çıkarak lezzetli olacağını düşünüyorum.
önüme bir tencere konulsa tek başıma yiyebileceğim tek pilav türüdür.
annemin ve bütün annelerin eline sağlık.