Türkiye'nin memur portalı |
Oturum aç Üye ol Parolamı unuttum |
Evin diğer fertlerince öğünler dışında pek uğrak yeri olmayan mutfağın küçük kişisel özel bir yaşama alanına dönüştürülmesidir.
Yemek içmek maksatlı değil bu tercih
kahve eşliğinde kitap,
çay kokusunda kitap,
Balkonundan gelen serinlik,
...
Öyle işte
can boğazdan gelir kaidesince bir manada doğru seçimdir.
hem işine devam et ne yapacaksan yap hem de aynı zamanda mideye götür.
evin her köşesi istila edildiği durumlarda kaçınılmaz hadise. misal ders çalışacaksın kitap okuyacaksın bulmaca çözeceksin.. çaya da yakın. oh mis.
Oturma odasıyla birleşik mutfaklı bir evde oturmaktır. Dolayısıyla hayatın büyük kısmı mutfakta geçer
Yeni yapılarda mutfaklar büyük büyük yapılıyor. Köşe koltuk takımı konuşanın ble gördüm. Dolayısıyla aslında hem çok kullanışlı hem çok samimi bir ortam yaratıldığını düşünüyorum.
Birazcık ta üşengeç işi geliyor bana aslında. Aile fertleri yanında hemen sofra kuruluyor, kaldırılıyor, kahveler çaylar içiliyor her türlü iş ve işlem o belirli metrekare içinde oluyor ve hiçbir sohbetten geri kalınmamış olunuyor.
Balkonu mutfağa katmak,
adalı mutfak hayali kurmak,
Mutfağa televizyon takmak,
Mevcut dolaplarla yetinmeyip tavana kadar dolap ilave etmek,
Kombiyi görünmez kılmaya çalışmak,
gibi yan aktivitelere yol açan yaşam şeklidir.
Halihazırdaki ortalama Türk evlerindeki mutfakların ağırlıklı şekli dar ve uzun. hangi akla hizmet olarak bu şekildedir bilinmemektedir.
mimar olsaydım mutfakları alabildiğine büyük ve geniş tutar koridor ya da antre denen gereksizliği minimumda tutmaya çalışırdım.
Köy evlerinin mutfakları harikadır mesela.
İçinde kuzine, seki ve bol bol ışık bulunur.
Tezgahın üzerinde kazulet gibi dolaplar değil pencere camları bulunur çoğunlukla.
Yeni bir ev alınırken evin mutfağının büyüklüğü, konumu, dolap sayısı gibi özellikleri en önemli kriterlerdendir. Çünkü evin kalbi mutfakta atar.
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |