sokak sütçülerinden aldığımız üç beş litre doğal sütü kaynatırken ara sıra başımıza gelen, sütün topaklanarak süt özelliğini kaybetmesi ama topaklar süzülür ve kahvaltıda yenir, kalan su ise tuzlu kurabiye yapımında kullanılır. doğal mayalanacak yoğurdumuzu yapamayız bu olayın sonunda. sonraki süt alımımızda ise evde kendi imalatımız yoğurttan maya kalmadığı için komşulardan mayalık iki kaşık yoğurt aramaya girişiriz.
Oturum aç / Parola hatırlat
Üye ol
