Türkiye'nin memur portalı

börülce

1. baklagillerin en zarifi,en cilvelisi olan taze fasulyeye benzer bir sebzedir.Ege yöresinin kıymetlisidir.Zeytinyağlı taze börülce,taze börülce salatası,kuru börülce yemeği ve kuru börülce piyazı ilk akla gelen yemeklerdir.

    
   • paylaş kısa yol
   • 22.02.2016 22:06
     NaR.in
   • beğendim
   • şikayetçiyim

2. Kurusunu ayıklayıp haşlayıp yemek yapmaya hazır halde buzluğa attığım besin değeri oldukça yüksek olan karnıkara olarak da bilinen, minik boyda olanına pirinç börülce denen bakliyattır.

   Yarın ki menü belli oldu deyip yazara teşekkür ettiren başlıktır.

   Teşekkürlü ve memnun gülücük

    
   • paylaş kısa yol
   • 22.02.2016 22:22
     tesel-ya
   • beğendim (2)
   • şikayetçiyim

3. Tanelerinin protein değeri çok yüksektir. Tazesinin salatası meşhurdur. Anavatanı Afrika'dır. Orada evcilleştirildiği söylenir.

    
   • paylaş kısa yol
   • 04.10.2020 11:46
     dermess
   • beğendim
   • şikayetçiyim